Comment savoir si un oeuf est frais?

Comment savoir si un oeuf est frais?
Sans le casser, vous pouvez faire un test simple en plongeant un œuf dans un saladier rempli d’eau.
S’il coule, il est frais (en haut à droite)
S’il se tient debout, il est vieux de quelques jours (en bas à droite)
S’il flotte, il est mauvais.
C’est plutôt simple !

Nous vous conseillons de conserver vos œufs en mettant la partie large vers le haut et la partie pointue vers le bas dans un lieu frais. Il n’est pas nécessaire de les conserver dans le réfrigérateur sauf lorsqu’il fait très chaud. Conservés de cette manière ils devraient être comestibles pendant 3 semaines. Si vous avez des doutes, refaites le test mentionné ci-dessus.